Restaurant Le Saint Jean, ses menus et vins

Notre restaurant est situé à l'intérieur de la commune de Nanteuil en Vallée, dans un site médiéval, avec sa façade en colombage qui lui donne un aspect traditionnel d'autrefois.  

Nous vous accueillons toute l'année, dans un cadre  convivial, proche de la nature, avec  3 salles sur deux niveaux et une terrasse.

Nous mettons à votre disposition plusieurs  cartes avec des  prix attractifs ; 

• le menu du jour à 16 euros
• des cartes et des menus de 30 euros à 38.50 euros / personne

Entrée

Plat

Fromage ou Dessert 

Du Lundi au Vendredi,

uniquement le midi.

Sauf les jours fériés 

Plat du jour en direct 11.00€

Les Entrées au choix

Assiette de 6 huitres

Terrine de cerf ou de  lièvre

Assiette de saumon 

Trio de coquillages farcis 

Les plats au choix

Sauté de cerf et son accompagnement

Tajine d'agneau aux pruneaux ou de poulet et ses légumes
Poisson (selon arrivage)

Les Desserts

Fromages

ou

Dessert (au choix)

Crème brûlée au safran

ou

 Pruneaux au vin rouge

ou

Coupe de glaces (3 boules)

Les Entrées

Assiettes de 9 huitres n°3 spéciales
Cassolette d'escargots 
Saumon fumé et ses  pickles de légumes

Cuisses de grenouilles en persillade 

Les plats

Jarret d'agneau au thym

Pièce du boucher et sa garniture

Fondant de poulet farci au foie gras et aux pommes 

 Gambas flambées au Rhum 

 Poisson (selon arrivage)

Les desserts

L'ardoise de fromages

et

Dessert (au choix) 

Tarte Tatin, boule de glace

ou

Dessert du Saint Jean: La Cornuelle aux fruits de saison revisitée

ou

Trio de douceurs: Quenelles de glace au thé vert Matcha, sorbet exotique et sorbet mangue

13.00 € - Jarret d'agneau au thym

18.50 € - Piece du boucher et sa garniture

16.00 € - Bœuf Bourguignon

17.00 € - Magret de canard

18.00 € - Fondant de poulet farci au foie gras et aux pommes 

17.00 € - Sauté de cerf et son accompagnement

17.00 € -Tajine d'agneau aux pruneaux  ou de poulet et ses légumes   

18.00 € - Gambas flambées 

16.00 € - Poisson (selon arrivage)  

 21.00€ Saint Jacques poêlées et ses légumes                                                          

Ardoise ou assiette de fromages du pays à 12,50 € par personne

au choix :

• Fromage frais,
• tome ruffécoise,
• fromage de chèvres,
• pyramide,
• crottins

• 11.00 € - Tarte tatin , boule de glace
• 11.00 € - Dessert du Saint Jean : la Cornuelle aux fruits de saison revisitée
• 11.00 € - L'iceberg le Saint Jean ( spéculos, fruits, boules de glace, chantilly  et sauce chocolat)
• 7.00 € - Coupe de glace (3 boules)   
• 10.00 € - Crème brûlée au safran
• 14.00 € - Trompe l'œil du Saint Jean (biscuit, poire)
• 11.00€ - Pruneaux au vin rouge
• 13.00 € - Soufflé au Grand Marnier et son coulis
• 13.00 €- Trio de Douceurs: Quenelles de glaces au Thé vert Matcha, sorbet exotique et sorbet mangue
• 12.00 € - Sorbet arrosé 3 boules (Citron- Vodka)
• 3.00 € -  Crêpe parfum au choix ( confiture, sucre, chocolat)

Evian 50 cl - 3.20 €

Evian 1 l - 4.50 €

San Pellegrino 50 cl - 3.50 €

San Pellegrino 1 l - 4.50 €

Badoit 50 cl - 3.50 €

Heineken 25 cl - 3.50 €

Café expresso  - 1.50 €

Chocolat - 3.00 €

Thé - 3.00 €

Porto 5 cl - 4.50 €

Martini blanc /rouge 5 cl - 4.50 €

Campari 5 cl - 4.50 €

Suze 5 cl - 4.50 €

Vodka 4 cl - 4.50 €

Whisky 4 cl - 4.50 €

Gin 4 cl - 4.50 €

Cognac/ Armagnac 4 cl 6.00 €

Cocktail maison 4 cl - 7.00€

Americano maison 6 cl - 7.00 €

Ti' Punch 4 cl 7.00 €

Get 27/31 4.00 €

Rhum blanc - 4.50 €

Mirabelle/Poire /Cointreau/Grand Manier 4.50 €

Châteaux Haut Meyreau "Loupiac"

•  AOC Bordeaux blanc moelleux (75cl) - 32.50 €

Châteaux Haut Meyreau "l’Emprunte "

• AOC Bordeaux blanc sec  (75cl) - 18.00 €

Château Haut Meyreau "l’Eclat" 

•  (Sauvignon, sémillon)(75cl ) - 25.00€

La chablisienne « Vibrant » 

• AOC Petit chablis  (75 cl) - 34.00 €
• AOC Petit chablis (37.5 cl) - 18.00    

Château des tourtes 

• AOC Blaye côtes de Bordeaux (75cl) - 19.00€

Domaine de Maubet ……………….…………………………….

• Cote de Gascogne (doux fruité) (75cl)- 19.00€  

 Pinot-gris d'Alsace

• AOC Alsace pinot gris (75 cl) - 22.00€

 A-R LENOBLE 

•    (AOC champagne) (75 cl) - 46.00 €

Y. LAVAL Tradition Brut

• (AOC champagne) (75 cl) - 44.00 €

J&L CHARLEMAGNE Tradition Brut 

• Méthode Traditionnelle vin mousseux (75cl)      - 22.00 €

 J&L CHARLEMAGNE Chardonnay

• Méthode traditionnelle vin mousseux (75 cl) -  28.00€

Vouvray 

•  Méthode traditionnelle vin mousseux (75) -  23.00€

L’abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.

Domaine  de l'Ancienne Cure "Jour de Fruit"

•  AOC Monbazillac (37.5)  - 20.00€

Château Haut Meyreau "Château Aurore"

•  (100% merlot) - 25.00€

Domaine de l'Ancienne Cure « Jour de Fruit »

• AOC Pécharmant  (75 cl) - 32.00 €
• AOC Pécharmant  (37,5 cl) - 17.00 €