Restaurant Le Saint Jean, ses menus et vins


L'auberge restaurant Le Saint Jean avec terrasse et ses 3 salles

Notre restaurant est situé à l'intérieur de la commune de Nanteuil en Vallée, dans un site médiéval, avec sa façade en colombage qui lui donne un aspect traditionnel d'autrefois.  

 

Nous vous accueillons toute l'année, dans un cadre  convivial, proche de la nature, avec  3 salles sur deux niveaux et une terrasse.

Nous mettons à votre disposition plusieurs  cartes avec des  prix attractifs ; 

  • le menu du jour à 17 euros
  • des cartes et des menus de 32.50 euros à 42.50 euros / personne

Joel et son équipe vous font partager une cuisine authentique, gourmande et conviviale, élaborée à partir de produits locaux pour mettre en avant les producteurs et la diversité des produits de la région. 

 

Nous vous invitons à partager

notre amour pour la cuisine traditionnelle.


Choisissez votre menu de 17 à 42.50 €

Nous vous proposons 3 menus. Un menu du jour du lundi au vendredi midi, si ça vous fait plaisir. Deux autres menus au choix, plus élaborés pour partager des moments festifs en famille ou entre amis.

Menu du jour à 17 €

asperges et viandes sur assiette pour menu du jour saint jean à Nanteuil

 

Entrée

Plat

Fromage ou Dessert 

 

Du Lundi au Vendredi,

uniquement le midi.

Sauf les jours fériés 

 

Plat du jour en direct 12.00 €

entrée/plat ou plat/dessert 15.00 €

 


Menu Nanteuillais à 32.50 €

magret de canard avec figues pour menu nanteuillais de l'auberge st jean 16700

Les Entrées au choix

Assiette de 6 huitres

Terrine de gibier selon la saison

Tartare de saumon et crémeux de concombre 

Trio de coquillages farcis 

 

Les plats au choix

Sauté de cerf et son accompagnement

Tajine d'agneau aux pruneaux ou de poisson

Daube de bœuf à l'orange 
Poisson (selon arrivage)

 

Les Desserts au choix 

Fromage

Poire pochée chaude aux épices

Crème brûlée à l'hibiscus ou au safran

Fondant au chocolat et son coulis


Menu St Jean à 42.50 €

assiette huitres menu st jean à Nanteuil 16700

Les Entrées

Assiettes de 9 huitres

Vol au vent aux escargots à la charentaise
Tartare de Saint Jacques au citron et avocat

Cuisses de grenouilles en persillade 

 

Les plats

Pavé de cerf sauce Grand Veneur

Pavé de bœuf et sa sauce

Fondant de poulet farci aux cèpes et aux marrons 

 Gambas flambées au Pineau des Charentes 

 Poisson (selon arrivage)

 

Les desserts

assiette de  fromages

et

Dessert (au choix) 

Tarte Tatin,  1 boule de glace

ou

Dessert du Saint Jean: La Cornuelle aux fruits de saison revisitée

ou

Ellipse glacée, insert cerise confite et génoise

 


Découvrez notre carte plats, fromages et desserts pour les gourmands

Choisissez, il y en a pour tous les goûts

chiffonnade de saumon pour restaurant saint jean à Nanteuil

La Carte des entrées

11.00 € - Potage de légumes de saison

14.00 € - Terrine de gibier selon la saison

15.00 € - Trio de coquillage farcis (moules, huitres, couteaux)

21.50 € - Foie gras mi-cuit et son chutney d'oignon

10.00 € - Assiette de 6 huitres n°3 spéciales

14.50 €- Assiette de 9 huitres n°3 spéciales

19.50 € - Assiette de 12 huitres n°3 spéciales

17.50 € - Salade végétarienne (légumes et fruits de saison, fromage de chèvre et miel )      

13.50 €-  Cuisses de grenouilles en persillade

16.50 € Vol au vent d'escargots 

18.50 € Tartare de Saint Jacques au citron et avocat

14.00 € Tartare de saumon et crémeux de concombre

viande rouge pour restaurant le st jean à Nanteuil

La Carte des plats

16.00 € - Cuisse de canard confite

21.50 € - Pavé de bœuf grillé et sa sauce

21.50 € - Pavé de cerf  

18.00 € - Daube de bœuf à l'orange 

20.50 € - Magret de canard à l'hibiscus

19.50 € - Fondant de poulet farci aux cèpes et marrons

18.50 € - Sauté de cerf et son accompagnement

18.50 € -Tajine d'agneau aux pruneaux  et aux  légumes 

 65.00 € - Côte de bœuf (environ 1kg200) pour 2 personnes 

19.50 € - Assiette de légumes de saison au curcuma, émincé de pois blé, fafatelles et nuggets

 

19.50 € - Gambas flambées au Pineau des Charentes  

18.00 € - Poisson (selon arrivage)  

21.00€ - Saint Jacques poêlées et ses légumes          21.50 -  Tajine de poisson aux légumes   

                              


Carte des Fromages

fromages sur feuille pour carte des fromages st jean 16700 Nanteuil

 

Assiette de fromages du pays à 12,50 € par personne

 

au choix :

  • Fromage frais,
  • tome ruffécoise,
  • fromage de chèvres,
  • pyramide,
  • crottins

 


Carte des Desserts

  • 14.50 € - Tarte tatin , 1 boule de glace
  • 12.50 € - Dessert du Saint Jean : la Cornuelle aux fruits de saison revisitée
  • 12.50 € - L'iceberg le Saint Jean ( spéculos, fruits, 3 boules de glace, crème sucrée et sauce chocolat)
  • 8.00 € - Coupe de glace (3 boules)   
  • 11.50 € - Crème brûlée à l'hibiscus ou au safran
  • 12.00 € - Poire pochée aux  épices, chaude
  • 10.00€ - Fondant au chocolat et son coulis
  • 14.50 € - Ellipse glacée, insert cerise confite et génoise
  • 16.00€ - Coupe de fruits de saison et glace Végan (vanille, fraise)
  • 8.50 € - Assiette de fromage local
  • 10.50 € Café gourmand, assortiment des desserts du Chef




SON MENU POUR LA SAINT VALENTIN 2024

Dégustez nos boissons, sans alcool jusqu'aux bons vins

Des boissons pour les repas ou juste pour boire un coup en terrasse !

 

Les boissons sans alcool

café pour restaurant st jean à Nanteuil

 

Sirop à l'eau (carafe) - 1.50 €

Cocktail maison  - 4.50 €

Perrier 33 cl - 3.00 €

Perrier 1l - 5.50 €

Jus de fruit  25 cl - 3.00 €

Ice Tea Pêche 25 cl - 3.00 €

Limonade 25 cl - 2.00 €

Diabolo 25 cl - 2.10 €

Schweppes tonic 25 cl - 3.00 €

Schweppes agrumes 25 cl -3.00 €

Coca Cola 33 cl - 3.00 €

Orangina 25 cl - 3.00 €

 

Evian 50 cl - 3.20 €

Evian 1 l - 4.50 €

San Pellegrino 50 cl - 3.50 €

San Pellegrino 1 l - 4.50 €

Badoit 50 cl - 3.50 €

Heineken 25 cl - 3.50 €

Café expresso  - 1.50 €

Chocolat - 3.00 €

Thé - 3.00 €


Les Bières, Cidre et autres apéritifs

biere pour boissons apéritif restaurant st jean à Nanteuil 16700

Cidre  25 cl - 3.50 € 

Bière Stella pression 25cl - 3.00 € 

Bière Stella pression 50 cl - 6.00 €

Bière Leffe pression 25 cl - 3.50 € 

Bière Leffe pression 50 cl - 7.00 €

Pastis / Ricard 4 cl - 4.00 €

Kir au vin blanc - 4.50€ 

Liqueur de cerise 12 cl - 4.50 €

Pineau blanc/rouge 5 cl - 4.50 €

 

 

Porto 5 cl - 4.50 €

Martini blanc /rouge 5 cl - 4.50 €

Campari 5 cl - 4.50 €

Suze 5 cl - 4.50 €

Vodka 4 cl - 4.50 €

Whisky 4 cl - 4.50 €

Gin 4 cl - 4.50 €

Cognac/ Armagnac 4 cl 6.00 €

Cocktail maison 4 cl - 7.00€

Americano maison 6 cl - 7.00 €

Ti' Punch 4 cl 7.00 €

Get 27/31 4.00 €

Rhum blanc - 4.50 €

Mirabelle/Poire /Cointreau/Grand Manier 4.50 €

 


Les vins rouges

Château Touzinat

  • AOC Saint Émilion 10 ans d'âge  (100% merlot )(75cl) - 46.00€

Château Vieille Tour de la Rose

  • AOC St Emilion  (75 cl) - 36.00 €
  • AOC St Emilion  (37.5 cl) - 24.00 €

Château Tour Haut Vignoble

  •  AOC Saint-Estèphe  (75cl) - 40.00 €

Château moulin de Pez  

 

  • AOC Saint-Estèphe  (75 cl) - 36.00€

Château Haut Meyreau "Château la vieille Croix" 

  •  AOC Fronsac (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc)  (75 cl) - 35.00 €

Château Haut Meyreau "La Belle Endormie"

  • AOC Fronsac (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc)  (75 cl) - 53.00 €

Château Haut Meyreau "Légende d’Automne"

 

  • (Merlot , cabernet franc,  cabernet sauvignon) (75cl) - 43.00€

Château Haut Meyreau "Ambroisie "

 

  • AOC Bordeaux  (75 cl)(Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc) - 37.00 €

Château  Haut Meyreau "Bellevue Malartic"

  • AOC Bordeaux  (75cl) - 26.00€

Château Haut Meyreau  "LÂme du terroir "

  • AOC Bordeaux (75 cl) - 22.00€

Château Haut Meyreau "1er bourgeons"

  • AOC Bordeaux (75 cl) - 15.00€

Domaine René-Noël Legrand « les Lizières » 

  • AOC Saumur Champigny  (75 cl) - 25.00 €
  • AOC Saumur Champigny  (37,5 cl) - 14.00 €

Domaine des Vallettes

  •  AOC St Nicolas De Bourgueil  ( 75cl) - 25.50 €
  • AOC St Nicolas De Bourgueil  (37.5 cl) - 15.00 €

 

Les vins blancs

 

 

Châteaux Haut Meyreau "Loupiac"

  •  AOC Bordeaux blanc moelleux (75cl) - 32.50 €

Châteaux Haut Meyreau "l’Emprunte "

  • AOC Bordeaux blanc sec  (75cl) - 18.00 €

Château Haut Meyreau "l’Eclat" 

  •  (Sauvignon, sémillon)(75cl ) - 25.00€

La chablisienne « Vibrant » 

  • AOC Petit chablis  (75 cl) - 34.00 €
  • AOC Petit chablis (37.5 cl) - 18.00    

 

Château des tourtes 

  • AOC Blaye côtes de Bordeaux (75cl) - 19.00€

Domaine de Maubet ……………….…………………………….

  • Cote de Gascogne (doux fruité) (75cl)- 19.00€  

 Pinot-gris d'Alsace

  • AOC Alsace pinot gris (75 cl) - 22.00€

 

             

 

                                  


Les vins rosés

 

Château Haut Meyreau " l’Emprunte"

  • AOC Bordeaux sec fruité (75 cl) -  19.00 €

Château Haut Meyreau "l’Eclat" 

  • AOC Bordeaux (cabernet franc)(75 cl) -  25.00€

  Domaine des Oullières

  • AOC Côteaux d'Aix en Provence (75 cl) -  20.00 €
  • AOC Côteaux d'Aix en Provence (37.5 cl) -  12.00 €

Domaine des Vallettes 

  • AOC St Nicolas De Bourgueil  ( 75cl) - 23.00 €
  •  AOC St Nicolas De Bourgueil ( 50cl) - 17.00 €
verre de vin blanc et rouge pour restaurant le St Jean à Nanteuil 16700

Les Pétillants

Champagne David Billiard pour restaurant le St Jean à Nanteuil 16700

 

 A-R LENOBLE 

  •    (AOC champagne) (75 cl) - 46.00 €

Y. LAVAL Tradition Brut

  • (AOC champagne) (75 cl) - 44.00 €

J&L CHARLEMAGNE Tradition Brut 

  • Méthode Traditionnelle vin mousseux (75cl)      - 22.00 €

 J&L CHARLEMAGNE Chardonnay

  • Méthode traditionnelle vin mousseux (75 cl) -  28.00€

Vouvray 

  •  Méthode traditionnelle vin mousseux (75) -  23.00€

 

L’abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.

 

 


Les Vins de Pays

 Domaine de Garancille

 

  • Demoiselle blanc VDP Charentais Blanc fruité moelleux (75cl ) - 23.00€

Domaine de Garancille

 

  •  VDP Charentais Rouge (75cl ) - 21.00€

 Domaine de Garancille

 

  •  VDP Charentais Blanc (Saute Bergère) (75cl ) - 21.00€

 Domaine de Garancille

 

  •  VDP Charentais Rosé (Saute Bergère) (75cl ) - 21.00€

Les Vins Bio

 

Domaine  de l'Ancienne Cure "Jour de Fruit"

 

  •  AOC Monbazillac (37.5)  - 20.00€

Château Haut Meyreau "Château Aurore"

 

  •  (100% merlot) - 25.00€

Domaine de l'Ancienne Cure « Jour de Fruit »

 

  • AOC Pécharmant  (75 cl) - 32.00 €
  • AOC Pécharmant  (37,5 cl) - 17.00 €